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삼성전자 자매마을 일손돕기! ‘용은농장’ 표고버섯 폐배지 제거 활동

2017.04.20 17:24 삼성이야기

표고버섯 폐배지 제거 활동


삼성전자 DS부문은 나눔 문화 확산을 위해 자원봉사 프로그램인 ‘더 나눔(The NANUM)’을 운영하며 매주 다양한 활동을 진행하고 있는데요. 지난 4월 15일, 삼성전자 임직원 가족들이 자매마을의 부족한 일손을 돕기 위해 용인시 처인구 원삼면에 위치한 표고버섯 농장을 찾았습니다. 온정이 가득했던 봉사 현장을 지금부터 소개합니다!



표고버섯


향이 깊고 육수, 조림, 볶음 등 여러 가지 요리에 감칠맛을 더해줘 활용도가 높은 표고버섯은 용인에서도 청정지역인 원삼면, 이동면, 양지면 일부에서 주로 재배되고 있는데요. 우수한 품질을 인정받아 용인시의 대표적인 농특산물 중 하나로 자리 잡았습니다.


삼성전자 사회공헌활동


본격적인 활동을 시작하기에 앞서 봉사자들은 복장을 점검하고 작업장에서 주의해야 할 사항을 들었습니다. 이어 용은농장의 권상분 님은 “봉사에 참여해준 봉사자들에게 진심으로 고맙다”는 인사를 전하며 표고버섯을 직접 수확해 가져갈 수 있도록 깜짝 선물을 마련했습니다.


표고버섯 수확


봉사자들은 직접 가져갈 버섯 한 상자와 노인복지센터에 기부할 버섯 한 상자를 채우기 위해 정성스레 버섯을 수확했는데요. 수확한 버섯 중 더 예쁘고 큰 버섯을 골라 기부될 상자에 옮겨 담는 봉사자들의 모습에서 따뜻한 정을 느낄 수 있었습니다.


표고버섯 폐배지 제거작업


표고버섯 폐배지 제거 활동


버섯 따기 체험이 끝난 뒤 봉사자들은 ‘폐배지’를 제거하는 활동을 진행했습니다. 용은농장은 배지에서 버섯을 수확하는 배지 재배를 하고 있는데요. 표고버섯을 수확하고 남은 폐배지는 거름으로 활용하기도 하고 영양성분이 좋아 굼벵이의 먹이로도 활용된다고 합니다.

 

남아있는 작은 버섯까지 모두 수확한 후 폐배지를 비닐하우스 밖으로 빼내는 작업이 이어졌습니다. 40여 명이 함께 일하기에는 좁고 긴 비닐하우스에서 봉사자들은 서로 배려하며 폐배지를 담은 상자를 나눠 들고, 상자가 부족하면 직접 품에 안고 옮기며 성실하게 봉사에 참여했는데요. 따뜻한 날씨에 봉사자들의 이마에는 송골송골 보람찬 땀방울이 맺혔습니다.


삼성전자 자매마을 일손돕기


비닐하우스 밖에서는 폐배지를 트럭 위로 옮기는 작업이 한창이었는데요. 힘이 많이 필요한 작업인 만큼 모두 함께 “하나, 둘! 하나, 둘!” 구령에 맞춰 움직였습니다. 모두가 한마음으로 열심히 참여한 결과, 끝이 보일 것 같지 않았던 봉사가 어느덧 마무리에 접어들었습니다. 


삼성전자 자매마을 일손돕기


드디어 엄청난 양의 폐배지가 모두 비닐하우스 밖으로 옮겨졌습니다. 봉사자들은 옆 사람에게 물을 양보하며 마지막까지 서로 배려하는 모습을 보였는데요. 열심히 봉사에 임한 봉사자들에게 감사 인사를 전하던 용은농장의 권상분 님과 이야기를 나눠보았습니다.


용은농장


권상분 님 / 용은농장

“용은농장은 매년 약 30만 개의 표고버섯을 재배하고 있는데요. 수확량이 많은 만큼 항상 일손이 부족합니다. 오늘 한 ‘폐배지 제거 작업’은 용은농장 직원들이 온종일 해야 겨우 다 끝낼 수 있는 작업인데요. 삼성전자 임직원 가족들 덕분에 빠르게 작업을 끝낼 수 있어서 너무 고맙고 행복합니다.”

 

구슬땀을 흘리면서도 내내 웃는 얼굴로 봉사에 참여한 오정훈 님 가족과도 이야기를 나눠보았습니다.


삼성전자 DS부문 임직원


오정훈 님 / 삼성전자 DS부문

“주말에 가족과 함께 공기 좋은 곳에 나와 봉사를 하니 기분이 좋습니다. 자매마을 봉사활동을 통해 평소에 접하기 어려운 농촌 체험할 수 있어서 아이에게도 교육적으로 많은 도움이 되는 것 같습니다. 앞으로도 가족과 함께 봉사에 참여할 계획입니다.”

 

오채린 어린이 / 화성시 동탄1동

“마트에서만 보던 버섯이 어떻게 자라는지 실제로 보니 신기했어요. 엄마 아빠와 함께해서 더 재미있었고 다음에도 또 오고 싶어요!”


삼성전자 자매마을 일손돕기


지금까지 삼성전자 자매마을 일손돕기 봉사활동 현장을 소개해드렸는데요. 봉사자들의 땀방울을 거름 삼아 더욱 건강하고 맛있는 표고버섯으로 자라기를 기원합니다!



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Posted by 삼성전자·용인/화성 소통블로그

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  • 사랑손 2017.04.21 08:48 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY
    봉사자 한명 한명의 손이 합쳐지니 농장주가 하루에 할일을 짧은 시간에 해결할 수 있었네요. 모두 수고 많으셨습니다.
    • Re 삼성전자·용인/화성 소통블로그 2017.04.21 13:31 신고 ADDR EDIT/DEL
      안녕하세요. 삼성전자·용인/화성 소통블로그입니다. 용은농장은 매년 많은 양의 표고버섯을 재배하고 있는 만큼, 일손이 매우 부족한 상황이었는데요. 삼성전자 임직원들과 가족들의 일손이 자매마을에 큰 도움이 되어, 농장 직원분들과 임직원들 모두가 보람찬 표정이었습니다. :-) 앞으로도 계속될 임직원들의 따뜻한 나눔 활동을 기대해주시기 바랍니다!